文章插图
1、主料砂糖橘4个，清水320克，吉利丁粉4克，白酒少许 。辅料冰糖30克 。
2、橘子去皮去核，一大半放入模具中 。
【如何做白酒橘子果冻 橘子水果酒制作方法】3、清水加入冰糖煮化，加入吉利丁，加入白酒少许，融合均匀 。
4、将溶液倒入模具中，一半即可
5、等差不多凝固了，放入剩下的橘子，再加入另外一半的溶液，冰箱冷藏4小时以上，白酒橘子果冻就做好了 。
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