文章插图
1、食材:糯米300g、水适量、椰蓉适量 。
2、糯米洗干净 , 浸泡3-4个小时 。
3、糯米和水放进面包机桶里 。
4、选择面包机年糕功能 。
5、时间在最后的25分钟的时候开始搅拌 。
6、搅拌好的年糕 。
7、很劲道很黏 。
8、找一个吐司模具盒 , 里面铺一层保鲜膜 , 把做好的年糕放进去 , 在桌上嗑两下 , 做出来的切出来的年糕不会有气泡 。
9、将年糕放在冰箱里冷冻 , 成形可以切片即可 。
10、在切片的年糕上面粘点椰蓉 。
【面包机怎么做糯米年糕 糯米粉面包机做年糕】11、吃的时候最好用微波炉热一下 , 冷糯米不但很硬 , 影响口感 , 更不易消化 。
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