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柿子是一个很好吃的食物 ， 特别的甜蜜 ， 口感也比较软糯 ， 但是吃它也是有一些需要注意的 ， 那么柿子和酒可以一起吃吗？柿子跟酒可以一起吃吗不可以一起吃 ， 虽然在日常生活中 ， 柿子是有它适合的时节才会经常看见 ， 但是喝酒的时候不能吃柿子 ， 柿子很涩 ， 因为其中含有鞣酸 ， 但是喝酒时吃柿子 ， 酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状 ， 不能消化 ， 无法排出 。具体是以下原因：
1、酒味甘辛微苦 ， 性大热有毒 。而柿子性寒 ， 二者不宜同食 。
2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒 ， 蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块 ， 既难于消化又不易排出 。
3、酒入胃后肠道分泌增加 ， 柿子鞣酸与胃酸相遇 ， 有形成稠黏状物质 ， 易与纤维素绞结成团 ， 形成柿石 ， 造成肠道梗阻 。
因此 ， 在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时 ， 都不要吃柿子 ， 以免引起中毒或身体不适 。
喝了白酒多久可以吃柿子建议隔天再吃 ， 如果非吃最好也要等到胃排空一次大约4小时后 ， 再食用柿子 。但是喝完酒（特别是白酒）后一定不要吃柿饼 ， 后果是胀气和消化不良 。
因此 ， 在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时 ， 都不要吃柿子 ， 以免引起中毒或身体不适 。
吃了柿子喝酒了难受怎么办杮子是很难消化的食物 ， 里面含有鞣酸 。和胃中和的时候形成胃结石 ， 如果你是喝了酒后吃的 ， 更容易引起市子在胃里面不i消化引起恶心 。
这种情况要多喝水 ， 目前就是观察情况 ， 如果还不好转 ， 建议及时去医院治疗 。
吃柿子的禁忌吃鸡蛋后不要吃柿子 吃鸡蛋后立即吃柿子会导致急性食物中毒和肠炎 ， 可能导致呕吐 。如果有这种情况 ， 你应该立即喝20克盐和200毫升开水的溶液 ， 或者你可以喝温水混合新鲜的姜汁 。
吃蟹汤时不要吃 柿子和蟹汤不应该一起吃 ， 因为柿子中的单宁和其他成分可以使蟹肉中的蛋白质固化在肠道 ， 发酵和腐烂 ， 可引起恶心 ， 腹痛 ， 腹泻 。更严重的是 ， 这些物质也可能形成对健康非常危险的石头 。
空腹不要吃 因为柿子含有相当多的单宁和果胶 ， 如果在饥饿时食用 ， 它们会在胃酸的作用下结块 。如果这些附聚物不能通过幽门到达小肠 ， 它们将留在胃中并在其中形成结石 。
注意【柿子跟酒可以一起吃吗 喝了白酒多久可以吃柿子】 腹泻 ， 衰弱的身体 ， 产后妇女和感冒的人不应该吃 。胃功能不良 ， 慢性胃炎 ， 消化不良 ， 胃切除术患者也不应该食用 。
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