文章插图
1、食材：葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒 。
2、葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，焯水备用 。
3、焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用 。
4、五花肉切片，葱、姜切末 。
5、平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明 。
6、放葱、姜爆锅，放入葫芦条干翻炒 。
7、倒入酱油、蚝油、料酒，少许冰糖翻炒上色 。
8、转到砂锅中，加水没过食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入干辣椒适量、五香粉、八角、花椒 。
9、中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁 。
【晒干的葫芦条怎么吃 怎样晒葫芦条干】10、出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 章鱼干怎么做好吃 晒干的章鱼怎么做好吃
- 晒干的鱼怎么做好吃法 晒干的鱼怎么做好吃家常做法
- 鲜紫菜怎么晒干 紫菜怎么晾干
- 海参干的好还是鲜的好 如何挑选干海参
- 竹笋干的正确腌制方法 竹笋干怎么腌制
- 西芹炒百合的做法 西芹炒百合的做法百合干的怎么做
- 青椒炒笋干的做法大全 青椒炒笋干的做法
- 晾干的萝卜条的做法 晾萝卜条的方法
- 葡萄干的热量 葡萄干的热量高吗?减肥可以吃
- 腌萝卜条的家常做法 晒干的萝卜干怎么腌制最好吃