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圣女果是一种常见的水果 , 其营养丰富 , 不仅可以生吃 , 搭配其他食材煮汤也有很好的养生功效 。那么下面我们就来看看圣女果银耳汤的做法吧 。食材主要食材:圣女果50克 。
其他食材:银耳30克 , 冰糖250克 。
做法步骤1、将银耳放在碗内 , 加入冷水浸泡4-5小时 。
2、待其胀发后 , 洗净杂质 , 除去根蒂 , 捞起盛在瓷罐内 。加入清水1000毫升、冰糖 , 隔水炖1小时左右 。
3、取出银耳 , 放上圣女果即可 。
功效强心壮身、补脑提神 。
成品图
【圣女果银耳汤】
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