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【芝麻烧饼的做法和配方 芝麻烧饼的做法】1、先把面粉，小苏打和干酵母拌匀，用21度的水温倒入，和成面团 。
2、在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆 。
3、将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀 。将面团擀成薄面皮，均匀涂抹上芝麻酱，卷成长条 。把面粉分割成均等剂子，再做成烧饼坯，裹上蘸料，撒上芝麻 。将烧饼放入预热好的烤炉，烘烤8-10分钟，烧饼表面呈金黄即可 。
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