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1、直接吃 。如果板栗中还有水份 , 建议就直接吃风干板栗 。这样的板栗味道极甜 , 有种特殊的香味 , 独有一番风味 。
2、水泡做菜 。风干的板栗在做菜前 , 用水泡开 , 就可以做菜了 , 与鲜板栗相比 , 有种特别的味道 , 并且较筋道 。也可以包在粽子里 , 做成板栗粽子 , 相当好吃 。
3、磨面打粉 。把风干板栗磨成面粉 , 吃法就多了 , 可以直接冲着吃 , 也可以做成板栗窝头吃 , 还可以做成板栗馅包子吃 , 又香又甜 。
【晒干的板栗怎么吃 晒干的板栗怎么做好吃】4、炖汤喝 。将风干的板栗剥去外皮 , 与各种肉类食材 , 如:鸡肉、排骨、瘦肉等一起炖汤食用 , 不仅可以恢复板栗的味道 , 还可以增强汤的口感 。
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