娃娃菜，其实跟大白菜一样，只是一个个头大，一个比较小！娃娃菜中含有大量的钾和叶酸，经常有倦怠感的人多吃可以起到一定的调节作用，而叶酸是怀孕前期必吃的，所以孕妇也可以多吃补充叶酸哦！工具/材料 娃娃菜一颗
皮蛋一枚
浓汤宝一盒
火腿肠一根
【怎么做出汤鲜又美味的上汤娃娃菜？】青椒
芡粉
葱姜蒜
操作方法 01 买回来的娃娃菜扒开，洗干净
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02 洗干净的娃娃菜切丝备用
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03 洗好的青椒切小段
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04 火腿肠剥开，切开再改刀切段
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05 皮蛋去皮，切成合适的大小块
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06 葱姜蒜切好，备用
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07 热锅放油，油温升至五成热时，放入姜蒜爆香，然后放入切好的皮蛋和青椒炒一下
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08 接着倒入切好的娃娃菜杆一起翻炒，接着倒入适量的水
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09 待锅里水开后，放入浓汤宝一起煮三分钟（PS：还没来得及拍照就化了）
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10 待锅里煮三分钟左右，放入切好的火腿肠
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