文章插图
步骤1
准备食材：鸡蛋45克、细砂糖16克、小苏打5克、盐3克、水30克 。
文章插图
步骤2
将面粉和小苏打、盐混合 。
文章插图
步骤3
另取一个碗，将打散的鸡蛋水、糖混合 。
文章插图
步骤4
将液体配料倒入面粉里，揉拌成絮状 。
文章插图
步骤5
揉成一个光滑的面团 。
文章插图
步骤6
揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟 。
文章插图
【麻花怎么做才能又酥又脆 麻花怎么做】步骤7
案板上撒一些薄粉，将面团擀开成长方形 。
文章插图
步骤8
用刀将面团切成细细的面条状 。
文章插图
步骤9
细面条搓圆，放在案板上，两手向相反的方向搓面条，搓到上劲 。
文章插图
步骤10
面条对折，继续两手向相反的方向搓面条，搓到上劲就好了 。
文章插图
步骤11
锅里倒 入足量的油，中小火烧热以后，放入麻花生坯开炸 。
文章插图
步骤12
炸到麻花变成金黄色，就可以捞出来了 。
文章插图
推荐阅读
- 扬州狮子头的做法是什么 扬州狮子头 做法
- 两岁宝宝吃橙子吃多了会怎么样 橙子吃多了会怎么样
- 毛豆炒香菇可以吗 毛豆炒香菇的做法
- 河虾怎么炒既好吃又简单 河虾怎么炒好吃又简单的做法
- 柿子咋晒干 柿子干晒干了怎么吃
- 炒猪肉片的家常做法窍门 炒猪肉片怎么炒既简单又好吃
- 粉怎么做既简单又好吃 如何做一碗好吃的粉
- 青辣椒如何晒干 青辣椒晒干怎么做好吃
- 晒干的土豆片怎么吃好吃 晒干的土豆片怎么吃法
- 晒干的笋干怎么做好吃 晒干的笋干怎么做好吃视频