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荠菜是生活中常见的蔬菜 ， 而芹菜也是特别常见的 ， 芹菜的营养丰富 ， 也是也是排毒养颜的上品 ， 那么荠菜和芹菜能同时吃吗？芹菜和荠菜能一起吃吗【荠菜和芹菜能同时吃吗 芹菜不能跟什么同吃】 荠菜和芹菜能一起吃 。
荠菜和芹菜都属于常规的野菜 ， 两种食物的食物成分对人体都没有明显的毒副作用 ， 并且这两种食物也不属于相克食物 ， 可以一起食用 。
芹菜不能跟什么同吃芹菜不能和黄瓜一起吃 黄瓜中含有维生素C分解酶 ， 由于黄瓜做菜 ， 多是生食或凉拌 ， 其中的酶并不失活 ， 若与芹菜同食 ， 芹菜中的维生素C将会被分解破坏 ， 因而营养价值大大降低 。
芹菜不能和部分海鲜一起吃 芹菜不能和部分海鲜如蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶 ， 此酶加热后虽然也会失效 ， 但人们在使用海鲜时喜欢生吃 ， 或只用开水烫—烫 。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活 ， 若与芹菜同食 ， 可将其中的维生素B1全部破坏 。但此酶遇酸会减弱其分解能力 ， 所以进食蛤、贝、生鱼等 ， 适当加醋 ， 可以保护维生素B1 。
芹菜不能和甲鱼一起吃 芹菜和甲鱼不能一起吃是一个江湖传说一般的存在 ， 除了说芹菜和甲鱼搭配会造成蛋白质变性 ， 引起中毒以外 ， 并没有查到芹菜和甲鱼不能一起吃的确切证据 。另外 ， 网上有不少人说自己吃了芹菜和甲鱼后出现腹痛等不适症状 。所以 ， 安全起见 ， 最好不要将芹菜和甲鱼搭配食用 。
荠菜和芹菜同吃有什么好处去除异味 我们都知道很多野菜都带有一些味道 ， 单独食用口感的确不是很好 ， 荠菜的苦味和水芹菜的怪异臭味是这两种野菜的最大弊端 。但是两种野菜一起食用时可降低苦味和臭味 ， 口感会相对变好很多 ， 适合食用 。、
降血压 水芹菜和荠菜都是降血压的野菜 ， 单独食用其降血压的功效就很强 ， 两种一起食用可起到很好的降低血压的作用 ， 适合高血压患者食用 。
芹菜的注意事项一般人群均可食用 。
1、芹菜因性凉质滑 ， 脾胃虚寒和消化不良的朋友谨慎食用 ， 以免加重身体的寒气 。
2、芹菜本身降血压的作用 ， 血压偏低的朋友谨慎食用 ， 以免血压过低出现身体问题 。
3、芹菜具有杀精的副作用作用 ， 所以成年的男士不宜过量食用 。
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