文章插图
1、用料：鸡蛋50克、牛奶150克、黄油26克、食盐4克、酵母3克、奶粉14克、细砂糖65克、高筋面粉315克、蔓越莓干50克 。
2、准备好所有食材 。
3、牛奶微热至35度左右 。
4、将鸡蛋、食盐和细砂糖按次放入面包桶 。
5、再倒入牛奶、高筋面粉和软化黄油 。
6、将面包桶放入面包机中 。
7、再将酵母和蔓越莓放入料理盒 。
8、合上盖子 ， 选择烧色：浅、重量：750克、启动甜面包程序 ， 时间为3小时22分钟 。
9、当还剩余50分钟时 ， 看见面包已发酵完成 ， 开始烘烤 。
10、时间到 ， 时间归零 ， 面包机发出提示音 。
11、打开上盖 ， 诱人的面包已爆棚 。
【越式法国面包的做法 法式越南料理】12、取出面包桶 ， 倒入面包 。稍后扶正 。
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