文章插图
1、将清洗干净的母鸡下锅，倒入适量料酒，加两片姜片灼一下水 。
2、将灼过水的母鸡捞出洗净，锅中水倒掉，重新加入清水，冷水将鸡下锅，加入葱段和姜片，大火烧开转小火慢炖 。
3、1个半小时之后，捞出葱段和姜片，放入大枣，撒入适量胡椒粉炖20分钟 。
4、再放入柠檬片炖10分钟（不要过早加入柠檬，以免鸡汤变酸） 。
【柠檬炖鸡的做法 柠檬煮鸡的做法】5、最后加入枸杞，撒入少量盐炖10分钟，出锅时撒入少量鸡精（依据个人口味添加香菜、葱末等） 。
推荐阅读
- 冷饮店柠檬水的做法 冷饮店的柠檬水怎么做
- 孜然双丁的做法 孜然双脆的做法
- 冰糖柠檬茶的做法窍门 冰糖柠檬茶的做法
- 芹黄的价格 芹黄是什么
- 鱼鳞片冻是怎么做的 鱼鳞冻的简介
- 芹黄是什么 芹黄的功效与作用
- 芹黄的做法 黄芹怎么食用方法
- 鱼鳞冻的做法 鱼鳞冻的做法视频
- 煮熟的土豆怎么做好吃又简单窍门 ?煮熟的土豆怎么做好吃
- 东北最火的一道美食做法 东北美食的做法和味道