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步骤1
主要食材:红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根 。
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步骤2
红豆洗净 。【红豆薏米脊骨汤怎么做 红豆薏米脊骨汤怎么做好吃】
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步骤3
薏米洗净浸泡10分钟 。
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步骤4
脊骨洗净 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
锅中倒入清水,放入脊骨、醋、料酒,大火煮沸,捞出备用 。
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步骤8
砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟 。
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步骤9
接着加入盐调味,最后撒上葱花即可 。
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