冬季早上喝什么粥好 冬天早上喝什么粥好


冬季早上喝什么粥好 冬天早上喝什么粥好

文章插图
冬天到了 , 天气格外的寒冷 , 很多人早上都起不来吧 , 冬天早上总还是要吃早餐的啊 , 吃粥就变成了比较方便又实惠的选择 , 冬天早上喝什么粥最好呢?核桃桂圆粥材料:一钱半西洋参 , 五钱麦冬 , 一两桂圆 , 三钱炙甘草 , 一汤匙核桃仁 , 一杯糙米 。
方法:先将糙米洗干净备用 , 然后把西洋参、麦冬及炙甘草放入药袋里 , 电饭煲内放入适量清水 , 大火烧开 , 放入糙米和药袋 , 中火熬煮 , 待粥汤粘稠时 , 去除药袋 , 放入核桃仁及桂圆 , 焖大约五分钟 , 加入适量冰糖 , 搅拌均匀即可食用 。
食用功效:养肺养心 , 提升阳气 , 如果总是感冒 , 心悸难受 , 气血两虚 , 可以多喝核桃桂圆粥 。
山药板栗粥材料:山药300克 , 熟栗子100克 , 大米40克 , 糯米60克 , 枸杞10克 , 红枣7枚 。
做法:山药去皮 。红枣洗净 , 栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。锅里放水 , 把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
食用功效:健脾益胃 , 助消化 , 强筋健骨 , 延缓衰老 。
胡桃粥材料:糯米1/3杯 , 胡桃5个 , 红枣1个 , 盐少许 。
做法:将胡桃夹开把瓤取出 , 泡在水里 , 将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味 。
食用功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果 。经常服用核桃粥 , 能够令身体中的气血更加的旺盛 , 不仅肌肤变得更加具有光泽 , 同时形体也会更加的漂亮 , 并且不容易出现白头发 。
山药羊肉粥材料:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克 。
做法:山药切丁 , 泡在清水中备用;羊肉切片飞水 , 变色后捞出 , 控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中 , 配以食材2倍以上的水 , 烧开后加入盐、姜丝、料酒 , 然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中 , 继续以小火煲上20分钟至半个钟即可 。
食用功效:山药羊肉粥配麦片 , 滋润温补 , 对四肢冰凉有着很好的改善作用 , 非常适合冬季食用 。
桂圆党参粥材料:五钱桂圆 , 三钱桑葚 , 三钱党参 , 一两半五味子 , 一杯红糯米 , 适量冰糖 。
做法:先将红糯米清洗干净后 , 在清水里浸泡一个小时 , 将桑葚、党参及五味子清洗干净后放入药袋里备用 , 电饭煲内加入适量清水 , 大火烧开后 , 放入红糯米、桂圆和药袋 , 中火煮大约一个小时 , 去除药袋 , 放入适量冰糖调味 , 焖大约五分钟 , 搅拌均匀后即可食用 。
食用功效:养肝养心、提精神养元气 , 如果总感觉疲乏无力、头晕目眩 , 可以多喝桂圆党参粥 。
白米豆浆粥材料:白米1、杯水8杯、豆浆1杯 。辅料:鸡精少许

推荐阅读