【杭椒辣还是线椒辣好吃 杭椒辣还是线椒辣】
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1、线椒比杭椒更为的辣一些 。
2、线椒是四川产出的川椒 ， 由四川省川椒种业科技有限责任公司研发育种的 。在四川也叫做条椒 。优点是抗病力抵抗力强 ， 更容易成活 ， 产品产量高 ， 辣椒细腻而且没有外皮渣 ， 味道香辣 ， 气色醇厚 ， 品质为上等 。而且如果管理按照科学的方法加上四川的气候环境都比较适宜 。产量能连续达到每亩4000公斤以上 。适合早春季节种植 ， 环境可以选用大棚和露地栽培 ， 辣椒卖的话还是以青椒出售为主 ， 是喜深绿色辣椒地区的最佳种植品种之一 。
3、杭椒相比线椒味道较为微辣 ， 产量比线椒还更低 ， 每亩才达到3000公斤 。杭椒是一种温中散寒还可用于增强食欲 ， 杭椒还能消除人们日常的疲劳作用 ， 在杭椒中还含有维生素P这是能促进维生素C吸收的物质 ， 在搭配菜的过程中 ， 维生素C也不会流失 。是一种食疗佳品 ， 常用在佐料上使用 。杭椒的嫩椒呈深绿色 ， 味道微辣 ， 辣椒树的胎座较小 ， 品质也是位上等 ， 而且杭椒既耐寒性较强又耐热性较强 ， 非常适合中国的环境生产 ， 也适于保护地及露地栽培 。产品是早熟产品 。
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