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1、鱼腥草是可以和排骨一起煲汤的 。材料:排骨400克 , 鱼腥草100克 , 精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤各适量 。
【鱼腥草和排骨一起煲汤可以吗 鱼腥草可以炖排骨汤吗】2、制法:将排骨洗净切块 , 放碗内加盐、湿淀粉拌匀 。鱼腥草去杂洗净切段 。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁 。锅放油烧至六成热 , 下排骨炒散 , 放鱼腥草炒几下 , 烹入兑好的汁 , 翻炒几下 , 加水 , 慢慢炖 , 大约一个小时 , 起锅装碗即成 。
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