羊血可以冰箱冷藏吗多少度 羊血可以冰箱冷藏吗

【羊血可以冰箱冷藏吗多少度 羊血可以冰箱冷藏吗】

羊血可以冰箱冷藏吗多少度 羊血可以冰箱冷藏吗

文章插图
1、新鲜的羊血不能直接冷冻处理 。
2、因为羊血里含有大量水分,放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了 。这样就相当于把血里的水分离了出来,等水化了后,血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状 。
3、不过不用担心,只要添加适量的水和盐后,用手用力搅拌直到起大量的泡沫,然后捞去泡沫让它静置,待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透就可以了 。
4、羊血一般不主张长久保存 。首先,做培养基的羊血中不应添加其他东西,如保存液之类的,不经过特殊处理的羊血本就保存不了多久,自身溶血也是难免的 。其次,血细胞本身也有代谢过程,长久保存过程中,会消耗掉营养物质 。再次,血中的某些成分本身就不稳定,长期保存会分解消耗掉 。

    推荐阅读