艾草和面粉可以做什么美食图片 艾草和面粉可以做什么美食


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文章插图
1、可以做面粉蒸艾叶 , 具体做法如下:
2、材料:1千克艾叶、50克面粉、香油、辣面、葱、蒜泥 。
3、将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶 , 用清水将泥沙淘净 , 然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例 , 掺匀拌散 , 使艾叶全部沾有面粉 。
4、铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅 。蒸熟的艾叶呈灰白色 , 无浓烈的芳香药味 。
【艾草和面粉可以做什么美食图片 艾草和面粉可以做什么美食】5、盛在碗里 , 调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成 。

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