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1、腊八节的习俗腊八粥腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥” 。
2、泡腊八蒜华北地区的一个习俗 。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜 。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿 。
3、据说腊八粥传自印度 。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道 。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛 。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米 。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念 。
4、腊八节的由来从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥 。腊八节，人们还要逐疫 。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式) 。
【腊八这一天人们吃什么 腊八这一天吃什么饭】5、据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节” 。
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