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秋冬季节非常适合吃一些滋补的食物，这样能够帮助防寒，提高免疫力，鸽子汤就是非常好的选择，而在秋季也是吃蟹的好时节，那么喝鸽子汤能吃螃蟹吗？喝鸽子汤能吃螃蟹吗可以少量吃 。
鸽子汤性平，味甘、咸，含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等营养成分 。
而螃蟹一般不能和寒性食物、含维生素C高的食物、鞣酸含量高的食物、高脂肪食物以及产气食物一同食用，鸽子不属于螃蟹的禁忌食物，因此在喝了鸽子汤之后是可以少量吃螃蟹的 。
高血压可以吃鸽子汤吗可以少量吃 。
高血压在饮食上要注意减少热量的摄入，一些高脂肪、高胆固醇、高堂风的食物都要少吃；另外，还要少吃盐，少吃腌制食物，少喝酒 。
所以高血压人群喝的鸽子汤，在炖的时候可以去掉鸽子皮，以减少脂肪，并且要少放盐 。
鸽子汤的功效与作用1.增强体质 鸽子汤中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素D以及钙、磷、镁、铁等多种营养成分，其中维生素D和钙、磷等成分能够促进儿童的骨骼发育、预防成人的钙质流失，增强体质，适合身体瘦弱的老人和小孩食用 。
2.护发养颜 许多人头发枯黄，也是可以通过食物来改善的，要想恢复头发的乌黑亮丽，可以多补充一些蛋白质、钙质、铁元素、铜元素等等，适量食用鸽子汤有改善发质的作用 。另外，鸽子汤的骨内含有丰富的软骨素，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性的作用 。
3.提高记忆力 鸽子脑中还含有脑磷脂成分，炖汤时这写精华都会溶于汤中，脑磷脂可以帮助促进组织细胞内的代谢更新，能够延缓脑组织和神经细胞衰老，能让思路变得更清晰，提高记忆力，适宜经常要进行脑力工作的人群和学生 。
4.活血化淤 鸽子是热血动物，为妇科良药，鸽子汤具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用，可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦；也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾，使妇女们身心健康，光彩照人 。
5.加快身体康复 鸽子汤中富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，适合于各类手术后病人康复进补，有助于手术伤口的恢复 。
鸽子汤禁忌放什么1.禁忌猪肉 鸽子汤具有滋肾益气的功效，而猪肉同样具有补中益气的功效，煮鸽子汤时放猪肉会导致气滞，不利于健康，因此在喝完鸽子汤之后最好不要吃猪肉 。
2.禁忌猪肝 煮鸽子汤的时候，不能放猪肝 。因为猪肝和鸽子肉中含有的未失活性的酶与其它生物营养素、微量元素可能发生复杂的化学反应，产生一些不利于人体的物质，这些物质进入人体后，会干扰铁、铜等微量元素的代谢，或破坏了一些必需的维生素，从而引起不良的生理反应，导致黑色素沉着而面部长斑 。
鸽子跟什么一起炖最好能够和鸽子一同炖汤的食材、药材都非常多，不同的食材、药材炖出来的汤作用和适宜人群也是存在差异的，因此在这里推荐一些炖鸽子汤的搭配，供大家参考 。
一、鸽子+当归 食材：鸽子1只，三七10克，当归10克，红枣2粒，枸杞子8粒，冰糖1块，清水3碗瓣，姜2片，盐、料酒适量 。
做法步骤：
1.将宰杀好的鸽子，去头、脚、臀，清洗干净，切成小块 。
2.锅中放入小半锅清水煮开，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净 。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅（因是1人份量，水量请自己调整！如锅大可加多点水） 。
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