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步骤1
准备食材：排骨200克、南瓜200克、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、红糖1茶匙、酱油1汤匙、叉烧酱1汤匙、蜂蜜1茶匙、油适量 。
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步骤2
南瓜去皮 。
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步骤3
南瓜切片 。
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步骤4
排骨中放入料酒、蚝油、红糖、酱油、叉烧酱腌制1小时 。
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步骤5
【南瓜烤排骨的做法 排骨焗南瓜的做法】排骨夹入烤盘 。
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步骤6
烤箱预热到220度 ， 排骨烤15分钟取出 。
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步骤7
将南瓜片铺在排骨旁边 ， 撒上胡椒粉 。
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步骤8
将南瓜和排骨刷上剩下的腌料 ， 排骨再刷一层蜂蜜 。
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步骤9
最后盖上一层锡纸 ， 继续烤10分钟即可 。
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