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莱菔子是一种常见的中草药，那么莱菔子的营养成分有什么？莱菔子的营养成分莱菔子主要含脂肪油、挥发油 。挥发油内有甲硫醇等 。脂肪油中含多量芥酸、亚油酸、亚麻酸以及芥子酸甘油酯等 。尚含有抗菌物质称莱菔素 。
消除面部色素沉着的功效莱菔子所含的黄酮类物质是一种有效的自由基清除剂，能消除面部色素沉着，还能使面部皮肤滋润、柔嫩 。
抑制皮肤真菌的功效莱菔子含的莱菔素，对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及多种致病性皮肤真菌均有抑制作用 。
消痰止咳的功效莱菔子既能消食化积，又能降气化痰，止咳平喘 。尤宜治咳嗽痰喘、胸闷兼食积者 。
消食化积的功效【莱菔子的营养价值】莱菔子味辛行散，擅长消食化积、除胀行滞，尤以消面积食滞为特长 。凡食积气滞而见嗳腐吞酸，甚至腹胀疼痛者尤为适宜 。常与山楂、神曲、陈皮同用 。
润肠通便的功效莱菔子有消食除胀，利大小便的功效，用莱菔子炒食，可以有效缓解大便秘结症状，而且炒莱菔子中含有丰富的油脂，油脂有养阴益气，润肠通便的功效 。
