【大草虾怎么做好吃 大草虾的烹饪方法】
文章插图
可以做酸甜大虾浓汤，具体做法如下：
1、材料：大草虾300公克，洋葱半颗，小蕃茄6颗，姜片20公克，马铃薯2颗，九层塔少许，鱼露2小匙，蕃茄酱2大匙，咖哩粉2小匙，月桂叶数叶，白醋2小匙，泰式辣椒粉2小匙，细砂糖2小匙，鸡精粉2小匙，20度米酒2小匙，水2碗 。
2、将大草虾背部切开，剔除沙肠，洗净备用 。
3、洋葱切丝，小蕃茄切对半；马铃薯去皮切片，蒸熟后搅拌成泥状 。
4、取一汤锅，将水、鱼露、蕃茄酱、咖哩粉、月桂叶、白醋、泰式辣椒粉、细砂糖、鸡精粉、20度米酒、作法2的洋葱丝、小蕃茄、马铃薯泥、作法1的大草虾放入，以中火煮至沸腾，再撒上九层塔即成 。
推荐阅读
- 热狗肠怎么做好吃 热狗肠的做法介绍
- 大舌头鱼怎么做好吃 红烧舌头鱼的做法
- 熟猪肘子怎么做好吃 熟猪肘子怎么做才好吃
- 金玉满堂怎么做好吃 金玉满堂做法介绍
- 烟熏鱼干怎么做好吃 烟熏鱼干如何做好吃
- 清蒸梭子蟹的做法窍门 清蒸梭子蟹怎么做
- 腰果虾仁的家常做法具体步骤 腰果虾仁的烹饪方法
- 八爪鱼怎么做好吃家常做法 八爪鱼怎么做好吃
- 藜麦怎么做成干饭 藜麦怎么做成干饭的
- 土豆披萨怎么做 土豆披萨怎么做视频教程