文章插图
1、原料：羊肉100g、当归20g
2、配料：老姜适量、盐、料酒、鸡精、油适量
3、羊肉、生姜切片，当归洗净掰开，羊肉在沸水里焯去血水 。
4、热锅放油，爆香姜片，放入羊肉和当归翻炒，加入适量清水大火煮沸 。
【当归炖羊肉 当归炖羊肉怎么做】5、加入料酒转中火炖至羊肉软烂，加入盐、鸡精调味即可 。
推荐阅读
- 怎么做肉片炖酸菜 怎么做肉片炖酸菜窍门
- 橙子炖冰糖止咳的做法 橙子炖冰糖止咳的做法和功效
- 姜母鸭的煮法 菜鸭母剥皮炖姜补什么
- 煮熟的牛鞭怎么炖有营养 牛鞭煮熟了还有营养吗
- 羊肉泡馍的馍怎么做 羊肉泡馍的馍怎么做好吃
- 土豆炖鸡胗的做法 土豆炖鸡胗怎么做
- 肘子炖冬瓜的做法 肘子炖冬瓜怎么做才好吃
- 清炖鱼的做法大全 怎么做清炖鱼
- 梨炖了后还是寒性吗 梨炖了后还是寒性吗吗
- 芋头土豆能一起吃吗 羊肉可以和土豆炖吗