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姜糖水的用途汗多 ， 在平常淋雨着凉后、女性来姨妈肚子疼 ， 都可以喝一杯 ， 那么姜糖水可以解酒吗？姜糖水可以解酒吗姜糖水有一定的解酒功效 。
在醉酒之后通常会感到头痛不已 ， 这时候喝一杯温热的姜糖水 ， 能够加快血液流动 ， 促进酒精代谢和挥耗 ， 再加上姜汤的味道非常浓烈和醒神 ， 能够很好的缓解酒后头痛的症状 。另外 ， 生姜中有少量姜黄素 ， 对肝部解酒也有帮助 。
生姜解酒的其他方式1.生姜瘦肉汤 食材：生姜一大块 ， 瘦肉100克 。
做法：
（1）将生姜去皮拍碎；
（2）生姜和鱼 ， 鸡肉 ， 或者猪肉等材料一起放在锅里；
（3）用高火加热 ， 在煮沸后 ， 削弱,火 ， 无盖煨约10分钟；
（4）加入适量调味料搅拌 ， 趁热把汤喝了 。
功效：生姜瘦肉汤的营养丰富 ， 气味辛辣 ， 在解酒的同时还能够暖胃 ， 减少胃部恶心和不适的症状 。
2.麦菊淡菜汤 组方：麦冬15克 ， 菊花20克 ， 淡菜100克 ， 调味品适量 。
制法：麦冬、菊花洗净去杂质；淡菜洗净 ， 用沸水焯透去腥气；姜切片 ， 葱切段 。素油放在热锅内 ， 加入姜、葱爆香 ， 下入淡菜、麦冬、菊花、盐、酱油炒匀 ， 加入上汤 ， 用文火烧至熟透即成 ， 每日1次 。
功效：平肝明目 ， 滋阴补肾 。适用于高血压患者食用 ， 也用于醒酒解酒 。
3.食醋姜解酒 做法：将食醋50克红糖25克生姜3片 ， 用水煎后服用 。
功效：醒神解酒 。
4.口含姜片 酒醉后有恶心呕吐者 ， 取一小块生姜含于口内 ， 可止呕吐 。
其他解酒方式推荐1.生梨解酒 梨除了含有大量的钾、纤维素等营养物质 ， 以及能辅助降低胆固醇外 ， 还具有解酒的能力 。梨所拥有的消炎特性 ， 可以降低大量饮酒带来的危害 。
做法：可直接食用生梨或将生梨榨汁服用 。
2.芹菜汁解酒 芹菜汁中维生素C和纤维素比较多 ， 对酒精分解能力比较强 ， 可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症 。
做法：取芹菜适量洗净切碎捣烂 ， 用纱布包裹压榨出原汁200毫升 ， 酒后食用 。
3.西红柿汁解酒 西红柿汁富含特殊果糖 ， 能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品 ， 一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。且喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。
做法：选2-3个西红柿 ， 洗净 ， 切块 ， 放入榨汁机中 ， 加入水200毫升 ， 榨汁后饮用 。
4.西瓜汁解酒 西瓜汁是天生的白虎汤 ， 一方面能加速酒精从尿液排出 ， 避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面 ， 西瓜汁本身也具有清热去火功效 ， 能帮助全身降温 。
做法：取西瓜瓤500克 ， 放入榨汁机中 ， 打成西瓜汁饮用 。
5.绿豆汤解酒 绿豆汤有很好的清热利尿、解毒的功效 ， 在醉酒后喝一碗绿豆汤 ， 能够
加快酒精从尿液中排出 ， 还能够帮助把身体里面的毒素加快排泄 ， 缓解醉酒症状 。
做法：取绿豆50克 ， 加水500毫升 ， 熬煮成粥汤 ， 放凉后饮用 。
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