文章插图
1、食材:土鸡1500克、海带100克、姜5克、花椒2克、盐适量、葱2根 。
2、鸡肉斩块洗净静置出血水后倒掉 , 洗净待用 。海带用水泡发后切成适口大小待用 。姜拍裂 , 葱切段待用 。
3、锅里先放海带姜片炖起来 , 再倒入洗干净的鸡肉继续炖 。
【海带炖鸡汤的做法 海带炖鸡汤做法分享】4、放一些花椒 。炖了两小时 , 盛汤的时候放了盐和鸡精 , 起锅加入葱花即可 。
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