文章插图
1、超市冷冻牛排一般要煎15分钟左右 。
2、在煎牛排之前 ， 需要在牛排的两面刷上一层食用油 ， 然后再进行煎制 ， 在煎牛排的时候时间也要把控好 ， 时间过长 ， 会导致牛排表面出现焦糊的现象 ， 影响口感 ， 所以煎牛排一般煎15分钟即可 。
3、将牛排放冷水里解冻 ， 用厨房纸巾吸干多余的血水 。
4、解冻好的牛排放在碟子里 ， 抹盐 ， 胡椒粉 ， 抹均匀 ， 腌制1～2小时 。
5、开火 ， 锅预热 。倒入橄榄油 ， 均匀的摇晃使其平铺锅底 ， 将牛排放入锅内 ， 把盐和胡椒抖干净放入锅内 。
【冰冻牛排要煎几分钟 超市冷冻牛排煎几分钟】6、牛排两面各煎2分钟 ， 重复2次即可 。
推荐阅读
- 抓蛏子为什么用盐 抓蛏子为什么要用盐
- 开水蒸河蟹需要多少分钟 河蟹开水蒸几分钟
- 蒸馒头发面一般需要多长时间 蒸馒头发面需要发多长时间
- 微波炉化冻肉要几分钟 冻肉用微波炉几分钟
- 水蛇煲汤请问要用什么材料煲好 水蛇骨煲什么汤最好
- 鲍汁勾芡效果不好的主要原因是什么 鲍汁勾芡效果不好的主要原因是什么意思
- 牛筋要用高压锅压多少分钟才软 牛筋用高压锅压多久才软
- 煲鸡脚汤需要放点什么材料呀 广东鸡脚煲汤放什么材料好
- 羊肉汤放什么材料煲汤 请问煲羊肉汤要放什么配料?
- 冬季如何养生的要点 冬季三个月如何养生