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秋天的气候特点就是干燥 ， 容易伤及人的肺脏 ， 使人出现口干咽干、皮肤干燥、鼻干出血等等不适 。那么秋天进补就应该顺应秋天的时节特点 ， 吃这11种食物胜过吃补品哦 。花生秋天吃花生不仅能起到润肺补肺的作用 ， 还能够有助于神经细胞的生长发育 ， 帮助润滑细腻肌肤 。
推荐吃法：煮食
做法：将花生米加盐用水煮食 。可以当下饭小菜也可以当零食食用 。
大豆秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质 ， 其油脂还能够改善秋季便秘问题 。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆 ， 能够起到很好的补肺润燥作用 。
推荐吃法：豆腐皮汤
做法：在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤 ， 直接喝汤吃豆腐皮即可 。
山药秋天吃山药能够起到很好的温补调肺作用 ， 改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适 。
推荐吃法：山药粥
做法：将山药适量洗净后过放入锅中加凉水 ， 小火煮 ， 并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用 。还可以根据自身口味添加白糖调味 。
猪肺秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺 ， 通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害 。
推荐吃法：猪肺粥
做法：准备猪肺100克 ， 薏苡仁50克 ， 粳米100克 。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用 。
鸭肉秋天吃鸭肉能够滋阴润肺 ， 利水消肿 ， 还能够为身体补充较多的蛋白质、脂肪以及微量元素等等 。
推荐吃法：老鸭汤
做法：将鸭子先洗净斩件洗净后焯水去血沫 ， 然后放入锅中加入2倍清水、适量料酒、姜片等大火煮开后改用小火再煮半小时 ， 煮开后再加入泡发的黑木耳、盐继续煮10分钟即可食用 。
银耳银耳性平味甘 ， 秋天食用能够滋阴润肺 ， 养胃生津 ， 改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状 。
推荐吃法：银耳汤
做法：银耳、冰糖各10克 ， 银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮 ， 小火炖1小时后即可食用 。
百合百合性平味甘 ， 入心、肺经 ， 具有润肺止咳 ， 清心安神的作用 。秋天吃百合能够补肺润燥 ， 补养身体 。
推荐吃法：糖水百合
做法：将生百合100克加入500毫升左右的清水 ， 用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食 。
萝卜萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用 ， 秋天吃萝卜具有很好甘润作用 ， 能够帮助润肺祛燥 ， 防病抗病 。
推荐吃法：蒸蜜萝卜
做法：将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中 ， 再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用 。
蜂蜜蜂蜜能润燥可以补肺 ， 适合秋天进补食用 。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖能够直接给身体补充热量 ， 营养全身 。
推荐吃法：蜜茶
做法：将茶叶3克和2毫升左右的蜂蜜一起开水冲服即可 。
荸荠荸荠性寒入肺、胃经 ， 具有清热生津、润肺化痰、补肺凉肝等作用 。秋天吃荸荠具有很好的滋补作用 。
推荐吃法：荸荠粥
做法：将荸荠250克去皮后切成碎丁 ， 然后与100克粳米一起熬煮成粥 ， 粥熟时加入白糖再稍熬煮即可服食 。
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