文章插图
1、将乌参放在盆内，自然解冻的 。
2、冷水浸泡2-3个小时，将海参剖开，将海参内脏去除的 。
3、煮开一锅水，放入少量碱的，稍微放凉后，倒入乌参中浸泡半小时，反复两次 。
【冷冻乌参怎么处理 速冻乌参的做法大全】4、用凉水冲洗乌参即可 。
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