文章插图
1、首先制作椒盐酥油 。锅烧热倒入植物油,油热以后,加入面粉和花椒粉不断小火翻炒 。
2、炒到面粉变色发黄的时候关火 。加入盐炒匀 。
3、将炒好的椒盐酥油倒入碗里,冷却后备用 。
4、将面粉、水、酵母、盐、糖混合揉成一个光滑的面团，将面团放入碗里盖上保鲜膜室温发酵1个小时，直到面团变成原来的两倍大 。
5、发酵好的面团，压出空气，使面团重新变小以后，静置15分钟 。在大案板上涂抹一层植物油防粘，把面团放在案板上擀开，成为一个非常大的长方形面皮 。
6、把椒盐酥油涂抹在面皮上，整个面皮均匀涂抹椒盐酥油 。
7、把面皮从一边向另一边卷起来 。慢慢卷，卷紧卷实，成为一个圆形的长条 。
8、把卷好的长条切成12小条 。
9、每个小条的两头捏死 。
10、将小条竖着放在案板上，压成圆饼状 。
11、蜂蜜和水混合调匀成为蜂蜜水 。在压好的圆饼表面刷一层蜂蜜水 。
12、将白芝麻铺在案板上，拿起圆饼，用刷了蜂蜜水的一面压在芝麻上，使它沾满芝麻 。
13、把所有的圆饼都沾满芝麻 。
14、接着预热利仁电饼铛 。上下盘一起预热 。
【椒盐制饼制作方法 椒盐制饼制作方法介绍】15、打开预热好的电饼铛盖，把烧饼均匀铺在电饼铛盘上（不用刷油），盖上电饼铛盖子，选择“烙馅饼”程序，等时间到，打开电饼铛盖，烧饼就可以出炉了 。
推荐阅读
- 小咸菜的制作方法大全 小咸菜有哪些制作方法
- 正宗葡萄酒的制作方法 葡萄酒怎么制作
- 正宗椒麻鸡制作方法 椒麻鸡怎么做
- 正宗啤酒鸭的制作方法 正宗啤酒鸭怎么做
- 油浸鱼制作方法 怎么做好吃的油浸鱼
- 照烧酱汁的11种制作方法图片 照烧酱汁的11种制作方法
- 秘制牛腱子做法步骤 牛腱子的制作方法家常制作方法
- 笋干怎么晒干的 笋干怎么晒笋干制作方法
- 卤鸡珍正宗制作方法 卤鸡珍怎么做
- 武威凉皮的制作方法 武威凉皮怎么做