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【秘制鸡翅怎样腌制 秘制鸡翅腌制方法】1、准备好食材:植物油15克 , 大葱10克 , 料酒10克 , 蜂蜜5克 , 味精2克 , 胡椒粉2克 , 酱油5克 , 姜5克 , 鸡翅500克 。
2、将鸡翅洗净 , 姜切末 , 加入胡椒粉、料酒、精盐 。把鸡翅腌渍十分钟左右取出 , 去掉附着在表面的葱、姜末 , 控干水分 。
3、将烧烤夹上抹一层食用油 , 将鸡翅刷一层蜜水 , 放置在烤架上约30分钟烤至两面金黄即可 。
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