文章插图
1、材料用量：大米、蚕豆、云腿、盐适量 。
【蚕豆焖饭要怎么做好吃又简单 蚕豆焖饭要怎么做好吃】2、做法：先把大米淘净泡上，水的用量按平常的比例就行，一般是1：1.3 。云腿切小丁，其实我还加了四川腊肠，也切丁，蚕豆洗净掰开待用 。云腿和香肠丁下锅炒出油，然后下蚕豆，均匀翻炒，炒至火腿丁略干，蚕豆都裹上油即可出锅 。把炒好的材料倒进电饭煲和泡好的米和匀就可以开始焖饭了 。如果喜欢米饭略有咸味可以放少量的盐，但是腊肉火腿什么的本来就有咸味，所以一定要少放 。电饭煲指示灯跳到保温档后断电，这时候不要开锅，等它再焖个10多分钟就大功告成 。
推荐阅读
- 高压锅里煮粽子煮多长时间能熟 高压锅里煮粽子需要多长时间
- 泡了一宿的米粽子煮多长时间能熟 泡了一宿的米粽子需要煮多久
- 车厘子整箱没开封需要放冰箱吗 车厘子整箱没开封要放放冰箱对吗
- 烟熏腊肉要熏多长时间才能吃 烟熏腊肉要熏多长时间
- 冰糖梨萝卜水要熬多长时间 冰糖萝卜水煮多长时间
- 肉要怎么炒才嫩又好吃 肉要怎么炒才嫩
- 烤秋刀鱼要怎么处理 烤秋刀鱼的方法
- 鹿茸炖瘦肉要放红枣吗 鹿茸炖瘦肉可以加入红枣枸杞吗
- 玉米要多长时间煮熟 玉米煮熟需要花多少时间
- 煮粥大概煮多久 煮粥一般要煮多长时间