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白砂糖腌桃子是吃油桃最常见的方法,油桃经过腌制之后,甜味更浓,口感也更软,适合老年人食用,下面看看这白砂糖腌桃子怎么做好吃 。食材主要食材:桃子600公克
【桃子用白糖腌一下可以吃吗 白砂糖腌桃子】 其他食材:盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许 。
做法步骤1.桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用 。
2.将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落 。
3.接着以冷开水将桃子浸泡一下并冲洗干净后,取出沥干水分备用 。
4.再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用 。
功效开胃健食、增强体力
成果图
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