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进入夏天 ， 天气炎热 ， 人们肝火旺 ， 容易食欲不振、上火 。这时可以从饮食调理 ， 那么吃什么呢?西瓜西瓜不但能清热解毒、除烦止渴 ， 还能利尿、帮助消化 ， 尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃 。当然 ， 好处虽多 ， 也不能一次性吃太多 ， 否则会冲淡胃液 ， 造成消化不良 。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间 ， 否则容易伤及脾胃 。
【夏天热吃点什么 夏天热吃点什么菜下饭呢】
黄豆芽黄豆芽和绿豆芽都有清热利湿的作用 ， 可以利小便 ， 帮助排出体内的热毒 。其中黄豆芽偏于利湿 ， 绿豆芽偏于清热 。而如果在排骨藕汤中加入黄豆芽或绿豆芽后 ， 则可加强清热利湿的作用 。
藕藕的性质偏寒 ， 生吃可清暑生津 ， 熟食则健脾开胃 ， 而排骨能滋阴生津 ， 滋而不腻 ， 炖汤之后 ， 味香可口 ， 香能醒脾 ， 所以排骨藕汤对于夏季暑湿引起的脾胃不适有很好的效果 ， 而在排骨藕汤里加入黄豆芽和绿豆芽 ， 则可以对三伏天暑湿困脾而引起的食欲不振、口渴、汗多、小便黄赤有一定的食疗作用 。
乌梅盛夏时还可多吃一些乌梅 ， 它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效 ， 能够增加抗菌力 ， 对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用 。
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