文章插图
1、主料：250g海虾 。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量辣椒 。
2、把海虾洗净 。
3、然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味 。
4、把大蒜、葱、辣椒切丁 。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味 。
【红烧虾怎么做 红烧虾的做法】5、倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下 。
6、倒入虾，虾一遇到油，就变色 。等虾变色后，加料酒、酱油 。
7、放入葱，小炒一下，起锅 。
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