文章插图
1、用料：袋装乌冬面1包、豆芽50克、彩椒半个、火腿50克、剁椒1毫升、韭菜1小把、葱1棵、姜3克、蚝油1大勺、花生油10毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺 。
2、起锅倒水烧开 ， 放入乌冬面煮2分钟 ， 至乌冬面变软 ， 捞出来过凉水备用 。
3、韭菜切段 ， 红椒切丝 ， 火腿切丝 ， 黄豆芽洗一下 ， 葱姜切末 。
4、烤锅加入少许油 ， 放入葱姜末炒香 ， 再下入剁椒酱炒香 。
5、下入黄豆芽、火腿丝和红椒丝翻炒半分钟 。
【袋装乌冬面怎样煮】6、加入刚才煮好的乌冬面 ， 并且淋入生抽、蚝油、五香粉等所有调料 ， 翻炒均匀 。
7、最后加入韭菜段 ， 再次拌匀就可以了 。
8、出锅前加加入一些蒜末即可 。
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