文章插图
1、把火腿肠切厚0.2cm的圆片 ， 洋葱和柿子椒切丝备用 。
2、锅中倒入少许油 ， 7分热下火腿片开小火慢慢煎 ， 两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了 ， 捞起来备用 。
3、锅中少许油倒入洋葱 ， 柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒 。
【冰冻后的火腿肠怎么做 冰冻后的火腿肠怎么做最好吃】4、盘底铺一层生菜 ， 中间倒入炒好的洋葱和柿子椒 ， 周边摆好煎好的火腿片就做好了 。
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