文章插图
1、鲜牛血500克、纯净水半盆、盐3勺 。
2、在盆中放3勺盐后加入纯净水 。
3、等鲜牛血凝固用刀切块 。
4、等锅中的水烧到80度，放入血块 。加盖小火焖30至40分钟 。
【鲜牛血做成块方法 鲜牛血怎样做成块的】5、从锅里捞出洗净浸在凉水里 。
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