许多老年人爱喝烫茶 , 这种习惯并不好 。 用刚烧开的水泡茶 , 茶叶容易泡开 , 但不要马上就喝 , 刚开的水温度高达100摄氏度 , 冲到茶杯里 , 水温至少也有80--90摄氏度 , 用嘴吹吹 , 散散热也还会有70--80摄氏度 。 这样高温的水喝下去 , 无疑会对嘴唇、口腔粘膜、咽喉、食道与胃粘膜都有一种烧灼的刺激 , 久而久之往往造成这些部位的粘膜充血、糜烂 , 甚至形成浅表溃疡 。 长期发展下去 , 就容易患唇癌、食道癌及胃癌 , 所以老年人要尽量避免喝过烫的茶水 。 不仅喝茶 , 进食其它食物也不应过烫 。
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