文章插图
1、主辅料： 鸡腿、吊瓜 。
2、把鸡腿去骨、洗净、切块 。
3、把吊瓜洗净，切滚刀块 。
4、热油，炒香葱姜 。
5、放入鸡腿肉煸炒至变色 。
6、烹入料酒去腥增鲜 。
7、加适量生抽调味提色，加入清水 。
8、烧开后，放入吊瓜块 。
9、大火烧开，小火炖制5分钟 。
10、加盐、白糖调味，再炖制2分钟 。
11、旺火收汁后即可关火 。
【炖吊瓜的做法 炖吊瓜的做法分享】12、出锅装盘，即可上桌品味 。
推荐阅读
- 辣椒蒸鱼做法 泡辣椒蒸鱼的制作方法
- 高压锅牛杂做法 家常红烧牛杂的做法
- 蔬菜煲汤做法 最简单的方法是这样的
- 炖白菜的做法 豆腐炖白菜的做法
- 焗南瓜家常做法窍门 焗南瓜家常做法
- 卤甲鱼的做法窍门 卤甲鱼的做法
- 希芸黑糖姜茶的功效与作用 黑糖姜茶的功效与作用
- 芋头的简单做法 猪蹄炖芋头的简单做法
- 正宗香辣蟹的做法大全图解 正宗香辣蟹的做法
- 鱼丸的家常做法 红烧鱼丸的家常做法