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1、一般最长久的保存方法就是拿保鲜袋封好 ， 放入冰箱中就可以保存2个月以上 ， 注意不要有生水混入才不会坏 。
【泡好的豇豆怎样储存 泡好的豇豆保存技巧介绍】2、泡好的豇豆是经过腌制和发酵的 ， 它可以存放比较长的时间 ， 如果是切碎了制成的酸豇豆 ， 放在冰箱里至少可以存放两周的时间 ， 如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆 ， 保存的时间会更长 ， 只要保存的方法得当 ， 拿保鲜袋封好 ， 放入冰箱中就可以保存2个月以上 ， 随时可以享受到酸豇豆的美味的 。
3、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点 ， 但是在取用的时候要注意 ， 不要让外面的杂质沾染进去 ， 不然会影响到其它的酸豆角而发生变质 。如果是现做的酸豆角 ， 可以放进冰箱内保鲜 ， 但是存放的时间不宜超过两周 ， 要尽早在两周以内食用完 。
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