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1、哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛 。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨 。
【哈尔滨有什么特产 哈尔滨特产介绍】2、大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝 。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味 。
3、松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的特色传统名菜，属于风味产品 。色红清香，入口爽利，易咀嚼 。
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