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食材：豆腐1块，小葱6根，盐，鸡精，生抽，香油
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【小葱拌豆腐的做法】步骤：
1、豆腐洗净切小方块，小葱切段 。
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2、沸水中放入豆腐，焯水20秒，捞出沥干 。
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3、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可 。
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