文章插图
1、白萝卜去皮后切成片 ， 紫甘蓝切成丝 。
2、将紫甘蓝放入果汁机中 ， 通电1分钟榨成汁 ， 白萝卜里面加一物 ， 就是紫甘蓝汁 。
【爽脆萝卜丝怎么做的 爽脆萝卜丝怎么做】3、将紫甘蓝汁放入盘子中加入食盐 ， 将白萝卜片放入其中浸泡12小时以上 ， 温度高的季节放入冰箱冷藏室 ， 以免变质 。
4、12小时后 ， 白色的萝卜就变成紫色的萝卜片了 ， 将萝卜片切成丝 ， 蒜瓣和葱剥皮洗净切碎 。
5、将萝卜丝、蒜末、葱末放入盘子中 ， 加入红糖、十三香、芝麻油和热炒仙露 。
6、搅拌均匀即可 ， 由于使用了热炒仙露 ， 该调味料有咸味和鲜味 ， 是酱油颜色的 ， 所以紫色的萝卜颜色有点变化了 ， 不过吃起来爽脆 ， 口感不错 。
推荐阅读
- 怎么做不辣的萝卜干好吃 怎么做不辣的萝卜干
- 黄豆炒白萝卜怎么做 黄豆炒白萝卜怎么做好吃
- 东北炸萝卜丸子的做法 东北炸萝卜丸子怎么做
- 家常芥菜丝的腌制方法 家常芥菜丝的腌制方法简单介绍
- 鲫鱼萝卜虫草花汤的功效与作用 鲫鱼萝卜虫草汤怎么做
- 胡萝卜丸子做法步骤 胡萝卜丸子怎么做
- 怎么做胡萝卜饺子好吃
- 鸡丝蕨根粉图片 鸡丝蕨根粉的价格
- 电饼铛做胡萝卜饼的方法和步骤 电饼铛做胡萝卜饼的方法
- 肉炒土豆丝豆芽怎么做好吃 豆芽和土豆丝怎么炒好吃