【海螃蟹蒸多久 多长时间能蒸熟海螃蟹】
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1、蒸海蟹时 , 先在锅中烧开水 , 把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右 , 然后就可以取出蘸酱汁吃了 , 整个过程十分简单 , 一般12-15分钟都是可以的 。
2、海蟹的肉质是比较松散的 , 不如河蟹那么紧实 , 在蒸的时候要尤其注意 , 不要蒸得太久 , 以免影响口感 。
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