文章插图
1、猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净 。
2、瘦肉切片用生粉，生抽和盐腌制 。
3、苋菜清洗干净 。
4、锅中放入姜片和油烧开 。
5、滑入肉片煮2分钟 。
6、加入猪肝再煮2分钟 。
7、最后加入苋菜 。
【如何做猪肝瘦肉青菜三鲜汤 猪肝瘦肉青菜三鲜汤怎么做】8、苋菜变软时加入盐调味即可 。
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