文章插图
1、买来小玉米粒 。锅里到花生油,凉油放5大勺糖，放入玉米
2、慢慢翻炒，用小火，等玉米均匀炒热后，盖上盖子，将火加大一点点，盖上盖子 。
【怎么炒玉米花 炒玉米花的方法】3、盖上盖子之后，摇动锅，使底面的玉米受热均匀，这时玉米开始爆开，快要结束时，停火，出锅 。这是打开盖子时的样子，满满一大锅 。装盘晾凉，装到密封盒里，随吃随取 。
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