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【银鳕鱼香肠怎么做 银鳕鱼香肠的做法步骤】1、首先银鳕鱼解冻 ， 去皮去刺 ， 挑肉 。
2、银鳕鱼肉用搅拌机打成鱼蓉 。
3、加入玉米淀粉 ， 打入蛋清拌匀 。
4、挤到锡纸上 ， 放入芝士棒 ， 卷起 。
5、锡纸两头拧紧 ， 用蒸锅蒸35分钟 。
6、美味的银鳕鱼香肠就按完成了 。
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