文章插图
1、豪诸肉500克 ， 少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片 。
2、将豪猪肉洗净 ， 放入沸水锅内焯一下 ， 捞出洗净血污切块 ， 投入热锅内 。
3、小炒片刻 ， 加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜 。武火烧沸后 ， 改为文火 。
【豪猪要怎么做比较好吃 豪猪要怎么做】4、炖至肉熟烂 ， 加入味精、胡椒粉即成 。
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