文章插图
1、主料:丝瓜250克 。
2、调料:大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克 。
【炒丝瓜正确的方法 如何做炒丝瓜】3、步骤:丝瓜去皮洗净 , 切成薄片;油烧至九成热时 , 加入姜丝、葱爆香后 , 放入枸杞粒炒匀 , 放入丝瓜、精盐翻炒;至丝瓜熟时 , 加入味精稍炒即成 。
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